購物籃中有
0 本
付款方式
隱私權保護聲明
會員權益及須知
        會員登入
帳號:
密碼:
忘記密碼 加入會員
        商品分類.查看全書目
  大眾知識-> (9)
  少年思維 (19)
  文學藝術-> (3)
  生活百科-> (8)
  老狐狸叢書-> (10)
  希望工程 (25)
  青少年閱讀-> (16)
  芭比系列-> (18)
  怪物大師 (2)
  兒童叢書-> (62)
  知識旅遊-> (10)
  風格生活 (2)
  科普叢書-> (14)
  英語叢書->
  財經企管-> (3)
  都會時尚-> (4)
  國語文叢書-> (28)
  鄉土叢書-> (101)
      《金門學》叢刊 (24)
      台灣小百科-> (53)
          台灣小百科-> (53)
              民俗館 (14)
              地理館 (5)
              住民館 (3)
              宗教館 (6)
              動物館 (6)
              產業館 (6)
              植物館 (3)
              傳奇館 (4)
              歷史館 (6)
      台灣百科 (2)
      稻田鄉土叢書 (22)
  植物大戰殭屍->
  童話壁貼
  電影、電視、文創-> (34)
  精品館 (2)
  漫畫館-> (26)
  輕鬆讀系列 (2)
  親子空間
  親師智庫 (3)
  繪本、圖畫書-> (107)
  寵物館 (1)
  邏輯數理 (9)
        新上架商品
我導讀,你好讀!──115本青少年成長小說閱讀指引 特價7折
我導讀,你好讀!──115本青少年成長小說閱讀指引 特價7折
NT$266
詳見內容
產品說明
台灣的米 特價79折
型號:TB10
本商品上架日期:2006年July28日Friday.
 
價格:NT$142

ISBN986-7248-22-8
開數20K/頁數36/彩色/精裝


定價:180元

特價:142元

作者/許愛娜
作者簡介/
許愛娜
近年來陸續發表多項有關稻米之學術研究報告。專長為稻米新鮮度檢定、糯稻加工品質分析、稻米品質分析及食味檢定。目前為台中區農業改良場作物改良課副研究員。
適讀對象/國小學生、老師及家長。
內容簡介/
明、清時代,大批先民橫渡台灣海峽來到台灣,在台灣這一塊充滿無限生機的土地上種植稻米。早期的稻米品種非常複雜,有漢人從華南帶來的,有原住民從南洋帶來的,更有荷蘭人從海外引進的。
日本人在清光緒二十一年占據台灣之後,發現台灣稻米的品種竟多達一千六百七十九種。日本人為了貫徹「工業化日本,農業化台灣」的殖民地政策,大力進行稻米品種的篩選和改良工作,並試圖改變米形、米質,以迎合日本人的需求。所以,除了台灣已有的在來米(秈稻)品種外,又增加了蓬萊米(?稻)品種,也因此整個改變了台灣人的口味。
從西元一九八七年起,台灣政府積極提昇稻米品質,大力輔導農民栽培,目前由台灣本地育成的良質米,不僅好看,更是好吃。雖然價格稍高,卻讓台灣米的品種更為豐富、多樣化且兼具地方特色。本書將帶領讀者懷著一顆感恩的心,來認識與生活密不可分的「台灣米」。本書內容包括:
●認識稻米
●台灣米的歷史發展
●台灣米的種類
●具有地方特色的台灣米
●米、節慶、諺語
●稻米與休閒



 


本商品上架日期:2006年July28日Friday.
評價
   建議購買的商品清單!可以參考看看喔   
台灣小百科------史前的台灣  特價79折
台灣小百科------史前的台灣 特價79折
台灣小百科------明鄭王朝2鄭氏家族在台灣  特價79折
台灣小百科------明鄭王朝2鄭氏家族在台灣 特價79折
福德正神---土地公  特價79折
福德正神---土地公 特價79折
台灣小百科------明鄭王朝—鄭成功的故事  特價79折
台灣小百科------明鄭王朝—鄭成功的故事 特價79折
台灣小百科------日軍攻佔台灣  特價79折
台灣小百科------日軍攻佔台灣 特價79折
        快速尋找商品
 
輸入關鍵字尋找商品
        推薦給親友
 
推薦這個商品給親友
        商品通知狀態
通知台灣的米 特價79折
更新時通知我
 稻田出版有限公司   狗狗圖書有限公司
 23445 新北市永和區福和路200號2樓
 TEL:(886-2)29262805 FAX:(886-2)29249942
18796611 次瀏覽,自從 2006年February16日Thursday 
Best view Netscape Navigator5.0+ or Internet Exploer5.0+ by resolution 1024*768 pixels 
2006 © 稻田耕讀網 All Right Reserved. Design by  eReach.